كتشوووووري

1.  بطاطس مسلوق و مهروس
2. كوب كزبرة مفرومة
3. فلفل اخضر
4. ملعقه صغيره ملح
5. ملعقه صغيره كركم
6. 0.5 ليمونه
7. للتغطية:
8. بيض
9. بقسماط
10. التغميسة:
11. 1 زبادي
12. رشة ملح
13. بهارات إيطالية

الخطوات

1. نخلط مكونات البطاطس ثم نكورها

   
   

   
   
2. نضعها في البيض ثم البقسماط

   
   

   
   
3. نتركها ترتاح قليلا في الفريزر حتى تتماسك

   
   

   
   
4. نخرجها و نقليها في زيت غزير و ساخن

   
   

   
   
5. لتح
6. ضير التغميسة نخلط الزبادي و الملح و البهارات و بالعافيه عليكم ❤